Эти смешные булочки готовятся из теста, которое подойдет и для блинчиков. Так что можно быстро и просто разнообразить масленичный стол! Поповеры нарядны и удобны, а готовить их легче, чем тарталетки или эклеры.

Итак, нам понадобятся:

2 яйца;
2 ст.л. сливочного масла (растопить);
120 грамм муки;
130 грамм молока;
Соль по вкусу.
Чуть подсоленные яйца взбить, добавить молоко и масло (все продукты должны быть теплыми). Добавить муку и размешать, чтобы не было комков. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
Выпекать в духовке, не открывая дверцу, до готовности (около 20 минут). Остудить на решетке.
Начинка может быть любая – фрукты, сыр, салат и т.д.  Можно начинку (например, кусочки фруктов, класть в формы до запекания.
Готовить очень просто. Не пугайтесь если тесто не сразу начнет подниматься.

Фото — Ирина Чадеева.

Теги:  

Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

При републикации материалов сайта «Матроны.ру» прямая активная ссылка на исходный текст материала обязательна.

Поскольку вы здесь…

… у нас есть небольшая просьба. Портал «Матроны» активно развивается, наша аудитория растет, но нам не хватает средств для работы редакции. Многие темы, которые нам хотелось бы поднять и которые интересны вам, нашим читателям, остаются неосвещенными из-за финансовых ограничений. В отличие от многих СМИ, мы сознательно не делаем платную подписку, потому что хотим, чтобы наши материалы были доступны всем желающим.

Но. Матроны — это ежедневные статьи, колонки и интервью, переводы лучших англоязычных статей о семье и воспитании, это редакторы, хостинг и серверы. Так что вы можете понять, почему мы просим вашей помощи.

Например, 50 рублей в месяц — это много или мало? Чашка кофе? Для семейного бюджета — немного. Для Матрон — много.

Если каждый, кто читает Матроны, поддержит нас 50 рублями в месяц, то сделает огромный вклад в возможность развития издания и появления новых актуальных и интересных материалов о жизни женщины в современном мире, семье, воспитании детей, творческой самореализации и духовных смыслах.

3 Comment threads
3 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
новые старые популярные

А как наливать-то? Просто ложкой?

П.С.: по заголовку я подумала, что речь пойдет о людях, которые в попов верят, а в Бога — нет. 🙂

5julia68
5julia68

да уж, удивили названием. а почему эти булочки именно так называются?эээээ-этимология, так сказать? а рецепт обязательно положу в свою копилку

5julia68
5julia68

я так и думала, только не знала, с какого края подступиться

tata_nyc

Popover — англ. — to pop (одно из значений слова:поджариваясь, подниматься) + over (вверх). Ударение, скорее, должно быть на втором слове — попОверы.

Похожие статьи