Идея отказаться от кофеина пришла мне в голову, как обычно, поздно вечером. Я пью много напитков, содержащих кофеин, и задалась вопросом, смогу ли я отказаться от него, и как я буду чувствовать себя без привычной нервной дрожи на кончиках пальцев. И хотя в сериале «Девочки Гилмор» говорят, что быть кофеманом нормально и прекрасно, специалисты в области здравоохранения утверждают обратное.

Конечно, я далеко не единственная кто постоянно недосыпает из-за искусственных энергетических напитков. По словам Кристофера Дрейка, кандидата экономических наук, директора по исследованиям сна в госпитале Генри Форда, большинство людей страдают от недостатка полноценного сна. «Один час потерянного сна конечно не разрушит вашу жизнь, но, когда мы регулярно недосыпаем, нехватка сна становится хронической», — говорит он. И кофе — это не выход; кофеин может ослабить чувство сонливости, но все равно вам будет нужен сон. «Кофеин, безусловно, снижает ощущение острого недосыпа и придает бодрость, но в то же самое время у человека вырабатывается хронический недосып. И очень скоро это становится серьезной проблемой».

Прежде чем мы пойдем дальше, хочу сказать, что в разумных дозах кофе не вреден для здоровья. От него действительно возникает зависимость, но, согласно исследованиям, умеренное количество кофе помогает избежать некоторых проблем со здоровьем, например, болезней сердца, диабета и болезни Паркинсона.

Кофеин, как и многое другое, следует употреблять в меру и с осторожностью, а не в качестве замены отдыха. Доктор Дрейк сравнил эффект от недосыпания с состоянием алкогольного опьянения, отметив, что именно наша сонливость часто становится причиной профессиональных травм и аварий. При недосыпе также легче набрать вес, и более вероятно развитие диабета — а это два заболевания, к которым у меня есть предрасположенность.

«Нужно сделать сон приоритетом в вашей жизни», — советует доктор Дрейк.

И я решила так и сделать. Я морально подготовилась, предупредила членов семьи и изучила все способы избежать сонливости. Отказ от кофеина неизбежно вызовет ломку, так что я запаслась болеутоляющими капсулами и уверила себя, что врач прав: сон должен быть приоритетом. Весь сентябрь я записывала, как отсутствие кофеина влияет на меня. Трудность поставленной задачи сделала ее еще более интересной. Но все же была и реальная проблема: как мне оставаться приятным человеком в 2:00 дня, если я не держу чашечку горячего кофе в своих ладонях?

Я отказалась от кофе на месяц

Часть 1: Сон

Как упоминалось ранее, плачевное состояние моего сна было основным стимулом для того, чтобы провести сентябрь без кофеина. Я надеялась, что если я не буду употреблять кофеин, я смогу ложиться спать немного раньше, но мои ожидания не оправдались. В конце концов, я страдала бессонницей с семи лет. Отказ от кофеина не решил бы проблему за один день.

Я так наивно заблуждалась.

Большую часть сентября я засыпала быстро и спала без задних ног, как щенок. Я ложилась в постель и, даже не выключив свет, проваливалась в сон. Я даже не просыпалась ночью. Конечно, были ночи, когда я спала неважно, особенно, если была сосредоточена на чем-то, но большую часть времени я просто переворачивалась на другой бок и сопела дальше.

Дилемма: засыпая рано и имея восемь прекрасных часов отдыха, вы и просыпаетесь безбожно рано. Я просыпалась около 4:30 или 5:00 утра — а без кофеина в таком раннем вставании мало радости. Я гораздо активнее работала, раньше чувствовала голод и так далее. Так что, хотя я и выиграла время, просыпаясь до восхода солнца, но и уставала я гораздо раньше.

Часть 2: Здоровье и хорошее самочувствие

Уже в 10:19 утра 1 сентября у меня началась головная боль. Сначала это была легкая ноющая боль, посредством которой мое тело как бы напоминало мне: пожалуйста, влей в меня кофе прямо сейчас. Но к концу рабочего дня моя голова гудела так сильно, что я почувствовала тошноту.

Мой безкофеиновый сентябрь нередко устраивал мне свидание с тошнотой — не раз я ложилась спать в 7 вечера, так плохо мне было. Я нарушала все построенные с друзьями планы, пробовала мазать затылок успокаивающим мятным бальзамом и выпила очень много воды.

Примерно через полмесяца головные боли значительно уменьшились, но в эти 15 дней я была как никогда раньше близка к краю. Настрой у меня был боевой, но я постоянно щурилась и искусала все губы. Я вела переписку с друзьями в чате, и они шутили, что мне нужно дать двд первого сезона «Клиники» (сериал, который я действительно не могу смотреть без волнения).

Но когда моя головная боль прошла, довольно быстро все стало прекрасно. Визит к врачу показал, что мое кровяное давление снизилось(!). Также я заметила изменения в моем тревожном расстройстве: у меня все еще бывали тревожные мысли, но каждый раз, когда они появлялись, я могла гораздо быстрее успокоить себя, чем если бы сидела на кофеине.

Итак, 15 дней я была несчастна, а потом все закончилось, и мне стало хорошо. Я все еще была сильно возбуждена, но думаю, это отголоски моего состояния до эксперимента.

Часть 3: Продуктивность

Правда в том, что под действием кофеина моя производительность зашкаливала.

Мой обычный график таков: работа в офисе с 8:30 до 17:00, ужин, остаток вечера я пишу. Без кофеина я не только чувствовала себя усталой, но и абсолютно лишенной вдохновения. Вместо того чтобы нормально писать, мне приходилось вымучивать строчки. За год, предшествующий месяцу без кофеина, я могла на пальцах сосчитать количество ночей, когда я не писала. Но в сентябре все было с точностью до наоборот: я практически совсем не писала.

И как назло именно на сентябрь я запланировала писательский марафон. Да, я действительно писала по много часов подряд в выходные, но также без конца ходила вверх и вниз по лестнице, смотрела в окно и запихивала в рот чипсы. Это, конечно, был совсем не мой привычный уровень концентрации.

Часть IV: Деньги

Я начала задаваться вопросом, как употребление кофеина отражается на моих финансах. В августе мой муж и я потратили 35 долларов на кофе в Dunkin Donuts и 5.18 долларов в Старбаксе. Мы также потратили около 126 долларов на напитки, содержащие кофеин, в ресторанах и на заправочных станциях, и 16 долларов на упаковки диетической колы в магазинах. Большую часть кофе я выпиваю на работе бесплатно (спасибо, босс). Но в совокупности на двоих мы тратили 245.16 долларов на кофеин, из них 122.58 долларов — на меня.

Для справки. Вот список прекрасных вещей с кофеином, которые я не покупала в эти 30 дней:

  • Кофе;
  • Чай, за исключением чаев, которые ужасны на вкус и вгоняют в сон;
  • Газировку;
  • Кофе без кофеина (не верьте названию);
  • Шоколад.

Когда вы не употребляете кофеин, у вас остается не так много вариантов того, «чем запить мой бутерброд». Я не люблю спрайт: во-первых, это просто сплошной сахар, во-вторых, он связан с детскими воспоминаниями о том, как я болела и была вынуждена оставаться дома. В этом сентябре я купила три пачки Лакруа (3.99 доллара), два до ужаса противного чая без кофеина (2.34 доллара) и меньше двух долларов потратила на газированную воду. Один раз я сходила в Dunkin Donuts, где съела бублик без сливочного сыра (около доллара). Значит в общей сложности в сентябре я сэкономила около 107 долларов, не употребляя кофеин.

Забегая вперед

Разговаривая по телефону с доктором Дрейком, я задала гуру сна очень важный вопрос: «Вы пьете кофе?»

Он рассмеялся и ответил честно: «Да».

Я не исключила кофеин полностью из своей жизни. 1 октября 2016 года я начала свой день с чашки кофе. Это так здорово!

Одна из самых странных вещей, которую я осознала, не употребляя кофеин, — то, как глубоко он проник в нашу жизнь, ведь гораздо менее приятно беседовать за стаканом воды. Я не собираюсь возвращаться к прежней жизни кофемана, но я планирую пить кофе по утрам — а иногда, если рабочий день располагает к этому, — я буду выпивать чашечку кофе в 2 часа дня.

The Huffington Post

Перевод Марии Строгановой для Матроны.ру

Помочь порталу
Поделиться

При републикации материалов сайта «Матроны.ру» прямая активная ссылка на исходный текст материала обязательна.

ПОМОЧЬ МАТРОНАМ
Сегодня мы работаем благодаря вашей помощи – благодаря тем средствам, которые жертвуют наши дорогие читатели.

Помогите нам работать дальше!
Пожертвования осуществляются через платёжный сервис CloudPayments.

Отправить ответ

Сортировать:   новые | старые | популярные
gloomy_introvert

Я тоже добровольно провела 1,5 месяца без кофе (помимо этого был вынужденный отказ во время беременности и гв, но тогда и не хотелось). И снова вернулась к употреблению любимого напитка) Правда, больше 1-2 чашек в день я никогда и не пила. Для меня самый актуальный пункт — про продуктивность и вдохновение! Вот правда, пресс-релизы не пишутся без чашки капучино:) И мотивация хорошая, когда знаешь, что предстоит писать скучный текст) Не нашла для себя смысла в полном отказе от кофеина. Во всяком случае, пока.

бросила кофе за 1 день, просто решила что не буду пить и всё. удивительно, что не было ломки, пила чай. зависимость от кофе до этого была, т.к. на работе каждые 2-3 часа упадок сил и только кофе приводил голову в рабочее состояние. теперь уже и чай не пью, покупаю в аптеках вкусные наборы трав для здоровья, для сердца, печени, желудка и уменьшилось количество кружек чая в день само по себе, где-то утром 1 и вечером могу 2, остальное время чистая вода.. насчёт сна, не знаю, связано ли напрямую с кофе, но я тоже стала крепко очень ночью спать, больше не… Читать далее »
Zadira
Я отказалась от кофе два года назад, но не на месяц, а на более длительное время. А заодно и от алкоголя. До этого была серьезным кофеманом, тем более что гипотоник, думала, что жить без него не смогу. Где-то с неделю меня буквально ломало, ходила заторможенная, зевая на ходу. Потом привыкла. Несколько месяцев не пила и чай, потом вернулась к зеленому чаю. Возвращаться к ежедневному кофе желания уже нет. Воспринимаю его уже не таким вкусным как раньше, и запах уже не возбуждает. Сегодня мой обычный питьевой рацион состоит из 1,5 литра чистой воды и 2-3 чашек зеленого чая. Ближе к зиме… Читать далее »
Loreleya

В зеленом чае очень много кофеина.Что 2 чашки чая, что 2 чашки кофе в день-просто во всем надо умеренность соблюдать.

Какой-то другой мир — никогда не любила кофе и не понимала привязанности к нему. Если раньше еще могла за компанию выпить капучино, то сразу замечала, что потом не могла нормально заснуть. Кофе употребляю только в самых-самых крайних случаях, например, когда надо во что бы то ни стало продержаться посреди ночи бодрым, но такое случается, может, раз в полгода. Муж и в таких случаях кофе не пьет, и у него бессонница даже от черного чая начинается (который я пью почти каждый день 1-2 раза).

Loreleya

Если еще отказаться от еды, то можно очень хорошо сэкономить 🙂

wpDiscuz

Похожие статьи