Мне очень нравится идея педприкорма, но сломавшийся блендер вкупе с безуспешными попытками найти нормальные овощи и фрукты в январе привели-таки к полкам с готовыми пюре.
Рекомендуемые производителями сроки введения прикормов позабавили – они, по понятным причинам, сильно занижены – пюре и соки рекомендуют давать с 3-4 месяцев. Большинство современных педиатров считает, что ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, до полугода прикорм и допаивание не нужны (если все в порядке). Также сигналом к введению прикорма служат прорезавшиеся зубки, способность хорошо сидеть и пищевой интерес – если кроха пристально следит за тем, что вы отправляете себе в рот и требует того же – пора давать.
Цены на «баночки» впечатлили, поэтому исследование мы начали с самых дешевых, отечественных.
Первым знакомцем стала «Фрутоняня».
Цена: овощные и фруктовые пюре – 23-27 рублей, мясные – от 40.
Придраться, вроде бы, не к чему: большой ассортимент (монопюре, пюре из двух-трех ингредиентов, миксы). Составы очень приличные (чаще всего овощ или фрукт + вода), но все равно надо проверять перед покупкой («ягодные салатики», например, содержат сахар). Вид, вкус, запах, консистенция вполне соответствуют ожиданиям. Ставим «плюс» и периодически покупаем.
В отсутствие «Фрутоняни» однажды был куплен «Тема».
Цена: овощные и фруктовые пюре – 23-27 рублей, мясные – от 40.
Состав овощного пюре также не вызвал подозрений, но, так сказать, плотность… Покупать овощную воду мы не подписывались. Да и вкус был не на высоте.
За составом мясных пюре лучше присматривать – если в монопюре будут только мясо, вода и картофельный крахмал, то в пюре из говядины с сердцем помимо заявленных в названии ингредиентов – соль, экстракт петрушки и крахмал. Удовольствие, по крайней мере, не для первого мясного прикорма.
«Бабушкино лукошко» – еще одна отечественная марка той же ценовой категории.

Неплохие пюре очень нежной консистенции. Особенно хороши монокомпонентные: цветная капуста, брокколи, кабачки, зеленое яблоко, груша и другие. Есть даже чернослив. Но будьте внимательны, если захотите купить пюре с молоком или сливками – кроме овощей в них добавлены мука, соль и сахар.
А для кормящих мам «Бабушкино лукошко» выпускает очень приятные и недорогие чаи.
Не хочется обделить вниманием марку «Сады Придонья» (кстати, у них очень достойные «взрослые» соки).

Здесь можно найти натуральные соки и пюре, которые строят совсем немного – от 8 до 15 рублей. Вкус этих продуктов действительно естественный, ассортимент – довольно разнообразный, хотя экзотических фруктов нет (да оно нам и не надо). Главный недостаток – исключительно фруктово-ягодный состав, овощной или мясной продукции нет. То же можно сказать и о марке «Спеленок»11.
Переходим к иностранным производителям. Цена резко подпрыгивает, а качество?
«Heinz» Да, не только кетчуп. А еще, например, овощные пюре – около 33 рублей за небольшую баночку в 80 грамм.

Внутри – овощ (всего два вида монопюре – кабачок или тыква), вода и кукурузная мука. Неплохо, но и не отлично. Для детей постарше – овощное рагу с брокколи. Фруктовые пюре – от 40 рублей, почти все с добавками лимонного сока и витамина С. Но самое интересное – мясные пюре. Есть даже «нежная конинка» (около 58 рублей за 80 грамм).
«Semper» выпускает пюре в солидных упаковках по 135 грамм.

В овощные пюре добавлены загустители типа рисового или кукурузного крахмала, много пюре с картофелем – вероятно, дань шведским традициям. Интересен ассортимент фруктовых и ягодных пюре – есть тут и манго и черника. Правда, почти везде добавки рисового крахмала, фруктозы и тому подобного – экзотика она экзотика и есть.
Зато только у этой марки я встретила рыбо-овощные пюре.
Пюре «Gerber» понравились незамутненными составами (без лишних добавок и загустителей) и интересным выбором продуктов – например, представлено пюре из зеленого горошка или из яблока с лесными ягодами.

Пожалуй, это – единственное из импортных пюре, которое я бы покупала при нестесненности в средствах.
А что едят ваши малыши?





Добрый вечер, дамы,
расскажу про то, что ели мои дочки в возрасте до года (сейчас им 9 и почти 2)
1. молочную продукцию Тема (производства нашего Петмола): творог, кефир, иогурты не пошли, т.к. они абсолютно не вкусные, и вместо них мы ели Валио йогурты: да, самые обычные, то что и всей семьей (любимый :печеное яблоко с корицей) и никаких аллергий не было!!, они самые натуральные из всех йогуртов на нашем рынке
2. мясное пюре тихорецкое (тема по новому)
3. из фруктов/соков фрутоняню, Hipp и Sempler (последние привозили из финляндии, т.к. по их ценам они получались как раз как фрутоняня, если не дешевле)
4. каши растворимые sempler и heinz ( тоже из финляндии)
отдельно ни одной не готовила специально, и все супы/борщи до поры измельчала в блендере, т.к. готовила без специй и особо не солила: солонка и перечница на столе, кому надо, тот добавит
мясо, рыбу и морепродукты (креветки и мидии в основном) тоже давала месяцев с 9/10, когда сами ели, кусочками, (котлеты печеные в аэрогриле, мясо мелко резанное, рыба мягкая, креветку интересно жевать/сосать)
в качестве первой рыбы у нас был лосось, хотя знаю, что его не рекомендуют, т.к. красная рыба, но в его качестве я всегда больше бываю уверена, чем в остальной рыбе
А я в свою очредь хочу спросить у мам – вы даете детям продукцию Агуша? Молоко, кефир, творог?
Мы даем кисломолочную штуку с молочной кухни. А молоко и творог едим сами.
В начале статьи автор сетует на сломавшийся блендер. Но идея педприкорма, как раз-таки, не предполагает использование блендера, т.к. пища дается сразу маленьким кусочком. Но это тк, к слову. Мы баночки не покупаем (со старшей дочкой иногда баловались этим), с 6 мес на педприкорме , сейчас младшей 1,5 года – ест все, что и вся семья, и самостоятельно.
Да, я немного смешала понятия. Про "кусочки размером с рисовое зерно" читала. Но вы совсем без пюре обходились? Никак специально пищу не измельчали для маленького? Мне показалось, что пока у человека два зуба ростом по полмиллиметра, нужно что-то максимально перетертое.
Да, мы обошлись без пюре. Я мяла вилкой то, что мнется (овощи, например) и резала мелко ножом мясо и рыбу. Десны тоже ведь участвуют в перетирании пищи… В общем, мне педприкорм понравился, хотя и не все положения его апологетов я выполняла.
Забыла написать, что мясо мы не едим вообще, всей семьей. Когда-то я перестала, а глядя на меня и мой муж. Насчет сына мы обдумывали этот вопрос и пришли к решению, что раз уж его угораздило в нашей семье родился, то нечего и от родителей "отставать". Компенсирую отсутствие мяса рыбой. И рыбу тоже надо побегать, чтоб приличную найти, а вот от поисков приличного мяса мы освобождены, и одно это – огромный плюс мясонеедения в городах (в условиях невозможности ведения собственного хозяйства).
тогда тот же вопрос про рыбу)
Из рыб у нас пошла треска. В основном муж ходит по магазинам и рынкам, и методом проб научился немного различать. У трески мало костей, я ябсолютно не гурман и не повар (особых рецептов от меня не дождетесь)))), и готовлю все очень просто – в небольшом кол-ве воды без соли (стараюсь ее как можно меньше давать ребенку) варю кусок рыбы, отделяю от костей и кожи – сын белые сочные кусочки сам руками за обе щеки уплетает.
А мы рыбу покупаем на рынке ( постепенно познакомились с продавцами ). Берём сразу много – 2-3 крупные рыбины (щук или судаков). именно крупные, потому что в них больше мяса и меньше отходов, в щуках крупнее кости ( легче выбрать) и чистим одним разом. Иногда ещё и икры попадётся около килограмма. Сразу всё чистим , режем на куски и замораживаем. Из голов и хвостов сразу варим суп, а остальное по мере надобности. Я готовлю рис или гречку с рыбой по типу плова.
К такому способу пришли , прочитав житие одного из святых ХХ в. Его назначили экономом монастыря. Был там до него заведён порядок, что рыбу покупали самую дешёвую, мелкую салаку. А он стал покупать крупную высокосортную рыбу. Сначала начали роптать – мол, неэкономно. Но потом заметили – времени на обработку идёт меньше, отходов практически нет, а получается сытная полезная еда, дающая силы и здоровье.
Для малышей специально не готовлю. Все едим простые диетические рыбные супчики – соли минимум, острых приправ не использую, только рыба и овощи. А беззубеньким малышам растираю в пюре. Мне кажется, удобно и полезно.
Поначалу я настороженно относилась к банкам и думала, что вряд ли буду ими пользоваться, начала прикорм готовить сама. Но потом обстоятельства продиктовали иное, так что начала покупать, готовила в основном сама, но иногда открывала банку (например, от запоров помогало пюре из чернослива). Нам тоже понравился Гербер, но цена завышена, поэтому перешли на Бабушкино лукошко и Фрутоняню. Покупаю только овощные пюре, в основном монокомпонентные, фрукты тру сама, а все остальное – со сливками, с мясом и молочные – не рискну никогда, особенно после случаев отравления детей творожками Агушы.
Совершенно согласная про пюре со сливками и т.д. Я так поняла, что мясо Вы сами готовите. А как? Найти приличное мясо еще сложнее, чем приличную "баночку"…(
А мы купили большую морозилку и теперь детям на зиму морозим все доступные ягоды-овощи, плюс кладем на хранение кабачки-тыквы, закручиваем банки с яблочным пюре, ягодами, сливой. Это все не требует таких больших усилий, как кажется со стороны, особенно замаорзки и хранящиеся под кроваться овощи;) Репу, морковь, свеклу покупаем круглый год в магазине.
Что касается баночек, у меня, если честно, есть большие сомнения в том, что у них заявленный состав соответствует содержанию. По крайней мере мне в детстве делали домашние пюре, я делаю детям домашнее пюре, и они очень сильно отличаются от баночных, особенно импортных производителей. Мы баночки покупаем на случае какой-то нужды или дальних поездок, а так я почему-то им не очень доверяю, плюс достать кабачок из-под кровати получается дешевле, даже если ты этот кабачок купил за сови кровные в начале осени:-) Что касается марок, я пробовала разные с первым ребенком и теперь остановилась на монопродуктах от “Бабушкино лукошко” (брокколи, слива, груша) и мясных пюре тихорецкого мясокомбината (сейчас они выходят под маркой Тема”, но я их помюн ещё из своего детства, вкус остался похожим на то, что было).
Что дешевле – это безусловно, а вот то, что кабачок в конце зимы уже не тот, что осенью – тоже факт. Наш был уже очень грубым и волокнистым. Было бы дело летом-осенью, да еще на даче – тоже не стала бы банки давать.
Не знаю, у нас уже не первый сезон лежат обычные домашние кабачки, тыква, патиссоны, как правило, они на вкус и вид от осенних не отличаются, правда, они лежат у нас на кухне в холодном месте.
Заморозки тоже очень близки по вкусу, если их не размораживали в процессе, и если замораживались хорошие ягоды.
Кстати, про качественное мясо в баночках и покупное. Я, возможно, ошибаюсь, но мне кажется особое качество продуктов, из которых делается детское питание – это миф. У нас одни и те же базы, вряд ли проивзодители имеют какие-то собственные источники заготовок. Зато ,не знаю как в других городах, а у нас в Петербурге много точек, в которых торгуют свежим мясом от мелких хозяйств, оно, конечно, недешево, зато пахнет мясом и выглядит нормально.